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조회수 : 1568    IP : 61.43.247.236
  추억어린 고등어자반 정지윤 / 2002-05-12

안녕하세요..
옛추억이 떠올라 그냥 갈수가 없어서 글을 올립니다..
어린시절 할머니가 즐겨드시던 고등어자반..
고기는 질겨서 못드신다며 항상 즐겨드시던 고등어자반
밥상위엔 하루가 멀다하고 항상 고등어 자반이 있었습니다..

할머니가 돌아가신지 10년이 지난 지금도 싱싱한 고등어를
고루시던 할머니의 모습이 눈에 아른거립니다..
반가른 고등어배를 펴보시며 뼈가 살속으로 들어간 고등어가
싱싱하단 말씀과 고등어 눈이 푸른빛을 띄어야 한다는 말씀들이
지금도 생각이 나거든요..

사실 할머니가 돌아가신뒤 저희집 밥상엔 한동안 고등어가
오르질 않았어요..

많은 세월이 지난뒤에야 고등어의 참맛을 알았습니다..
왜 할머니가 고등어를 즐겨하셨는지를요..

할머니가 그리운 밤에......


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