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조회수 : 1639 IP : 203.229.144.250
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 또하나의 맛 |
밥당번 / 2002-05-28 |
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밥당번 입니다.
지난번 글 때문에 고등어 10팩을 선물로 받았는데...
감사합니다.....밥아저씨
근데...
고등어가 냉장고에 넘처나? 어떻게 처리하나.. 고민하다
어제산 햇감가를 넣어 조림을 해보기로 하고 조리를 했는데..
새로운 요리법을 발견하였기에 소개합니다.
요즈음 햇감가자 많이 나오거든요.
그래서 지난 일요일 한박스 샀는데 (전남 고흥 1박스 17천원) 어떻게 먹을까하다가 고등어와 감자를 넣고 조림을 하였는데..
맛이 어찌나 좋은지...와이프 왈 "통조림 고등어 맛이네!!!"
감가는 감자대로 맛있고, 고등어는 고등어대로 맛있고...
진짜 맛있는 요리가 되더라고요.
요리법에 추가해보세요. 밥아저씨...
맛은 밥당번이 보증합니다.
염장 고등어가 맛이 아니더라구요...
우리 와이프가 이제는 다른 고등어는 먹을 수 없을 것같대요.
밥아저씨 감사해요.
참고로 감자는 조림용, 튀김용, 삶아 먹는용 등으로 나늘수 있어요.
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