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 [Re] 맛있는 고등어 |
밥지기 / 2002-01-07 |
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미식가님께서 쓰시길 :
> 감사해요.
> 내가 먹어본 고등어 중 제일 맛있었어요.
> 고등어를 맛있게 먹는 방법으로는
> 1. 포장을 띁는다
> 2. 물에 한번 행군 다음 적당한 크기로 나눈다.
> 3. 전자렌지에 넣고 5분간 익힌다 (해동기준)
> 4. 꺼낸다.
> 5. 그냥 먹어도 되고 약간의 양념(진간장,쪽파,마늘,참기름 등)을
> 한 다음 살짝 쁘려서 먹머도 맛있음
> 마린원더 제품은 국내산(안동산) 기름기가 많은데 고민하지 마시라!!
> 생선기름은 불포화지방산으로써 콜레스트롤을 녹여 주므로 고혈압방지에
> 매우 좋으니 고급품이 아닐까 한다.
> 참고로 고등어등 등푸른 생선은 DHA를 많이 포함하고 있어 어린아이들의 두뇌발달에도 좋고, 어른들은 치매애도 좋다함.
> 생선을 많이 먹는 일본사람들이 무병장수한 이유가 따로 있었다.
> 생선많이 먹어 건강하게 오래 살자.....
미식가님! 안녕하세요? 밥지기입니다.
고등어에 대해서 정말 전문가이신거 같네요..^^
거의 고등어에 관해서는 모든 것을 알고 계신것 같네요.
제가 여기서 더 다른 내용을 쓰면 사족이 되어버릴 것 같습니다. ^^
드셔보신 고등어 중에서 가장 맛있었다고 해주시니... 정말 뭐라고 감사의 말씀을 드려야 할지 모르겠습니다.
앞으로 더욱 열심히 좋은 상품을 개발하라는 채찍으로 생각하고 열심히 일하겠습니다.
님의 말씀에 더욱 힘을 내서 앞으로 더 열심히 하겠습니다. *^^*
새해 복 많이 많으시구요... 자주 들려서 좋은 말씀 많이 해주세요..
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