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조회수 : 2952 IP : 211.214.237.186
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 고등어와 조기가 너무 짜요 |
이양섭 / 2003-03-15 |
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1주일 전 쯤에 노르웨이 고등어와 조기를 시켰더니 그 다음날로 배송이 되어서 무척 빨리 왔다고 좋아했었습니다. 그런데 고등어를 먹어 보니 어찌나 짠지 제가 밥에서 고등어를 시키는 이유는 고등어가 다소 간간하긴 해도 많이 짜지 않아서였는데 많이 실망했습니다. 염장 처리를 할 때 염도를 항상 일정하게 하지 않나요? 전에 먹던 것들은 다소 간간해서 조금 더 삼삼해도 좋을텐데라는 생각을 하였는데 오히려 더 짜졌으니 조금 더 몀장 처리할 때 신경을 써달라는 의미로 글을 보냅니다. 그리고 조기는 지난 번에 맛있게 먹었기에 또 주문을 한건데 이번 조기는 기름도 흐르지 않고 역시 몹시 짜서 맛이 없더군요. frypan에 기름을 두르지 않고 구워도 기름이 나오는데 이거는 기름을 두르도 구워도 그 기름이 어디 갔나 싶게 되더군요. 좀 더 품질 관리에 신경을 써주세요.
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